Показывать на странице:

Крупа Couscous
Крупа Couscous

Кус-кускрупа, изготавливаемая определенным образом из твердых сортов пшеницы, риса, пшена, ячменя.Кус-кус обладает нежным вкусом и необычной текстурой, он отлично заменит рис или макароны и прекрасно подойдет на гарнир. Его можно подавать холодным или горячим, можно добавлять в салаты или использовать вместо хлебных крошек для получения хрустящей корочки.


Вес: 1 кг
Производитель: Италия

85 грн./кг
Крупа Киноа Risovi
Крупа Киноа Ri

Киноа Risovi 1кг
Киноа – зерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Маревые, произрастающее на склонах Анд в Южной Америке.

Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трех основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном».

Киноа благодаря своему составу способствует формированию крепкого и здорового организма, начиная от костей и заканчивая внутренних органов. Её частое употребление укрепляет кости, а, следовательно, помогает избавиться от такого заболевания как артрит, что немаловажно для людей пожилого возраста. Киноа показан и тем, кто страдает диабетом, заболеваниями сердца и гипертонией, а также она выводит из организма шлаки и холестерин.
Каша из варёных зёрен по вкусу напоминает неошелушенный рис.


Вес: 1 кг
Производитель: Италия

350 грн./кг
Смесь риса Ricovi
Смесь риса Ric

Смесь риса натурал, красный и черный Risovi 1кг
Коричневый (нешлифованный, Натурал)
 рис содержит витамины группы В, минералы, клетчатку и фолиевую кислоту, а также небольшое количество фосфора, цинка, меди и йода. Рисовые масла в этом рисе снижают уровень холестерина в крови.

Красный рис (red rice) – источник витаминов группы В, витамина Е, богат минеральными веществами, макроэлементами – железом и кальцием. Красный пигмент – мощный антиоксидант, снижает риск образования атеросклеротических бляшек.

Черный рис содержит большое количество белка, в его состав входят 18 полезных аминокислот. Также в этом злаке есть фолиевая кислота и витамины группы B и Е.

Вес: 1кг
Производитель: Италия 

160 грн./кг
Рис красный Risovi
Рис красный Ri

Рис красный Risovi 1кг
Этот элитный продукт славится на всю планету своими свойствами и уникальным химическим составом. 
Благодаря тому, что красный рис не шлифуется, в нем сохраняются в большом количестве различные полезные вещества. Полезен красный рис тем, что содержит витамины группы В (В1 и В2, а также В6 и В3). Много в продукте также и минеральных веществ: кальция и калия, фосфора и йода, железа. Есть в нем восемь бесценных для организма аминокислот, которые позволяют нормально функционировать всем системам организма.

Эта культура отличается довольно высоким содержанием пищевых волокон, а именно клетчатки. Кроме того, полезен красный рис для диабетиков, поскольку нормализует содержание сахара в крови. Так же при регулярном использовании рис способствует выведению так называемого «плохого» холестерина.

Отличительной чертой красного риса является достаточно мягкая оболочка и слегка сладковатый вкус. Его используют для приготовления множества необычных и вкусных блюд. Он может выступать как гарнир к рыбе или мясу, ну а если вы приготовите его с овощами, станет и полноценным отдельным блюдом. Также красный рис хорошо сочетается с грибами, птицей, молоком и даже сухофруктами. Готовится он немного дольше, чем привычный белый. При этом благодаря наличию на рисе необработанной оболочки, переварить его практически невозможно.
 




Вес: 1кг
Производитель: Италия 

195 грн./кг
Рис черный Risovi
Рис черный Ris

Рис черный Risovi 1кг
Riso venere - черный рис, содержит очень много белка и минеральных веществ.  
Благодаря тому, что черный рис не шлифуется, в нем сохраняются в большом количестве различные полезные вещества. В черном рисе особенно много железа, цинка, марганца, калия, фолиевой кислоты. 
Черный рис подходит для диетического питания. Богатый антиоксидантами, черный рис повышает иммунитет и сопротивляемость к различным инфекциям. Клетчатка, содержащаяся в нем, прекрасно влияет на пищеварение.

Приготовление черного риса обычно дольше обычного риса и составляет 30-40 минут, при этом он никогда не слипается, а вода, в которой он варился, становится блестяще-пурпурного цвета. Совет: Варите черный рис в нержавеющей, чугунной или тефлоновой посуде, т.к. эмалированная посуда может сильно окраситься при варке черного риса.Замачивание черного риса перед приготовление может значительно сократить время приготовления этой удивительной культуры. 

Черный рис прекрасно сочетается со всеми продуктами, солеными, кислыми, сладкими и острыми. 


Вес: 1кг
Производитель: Италия 

195 грн./кг
Рис Arborio
Рис Arborio

Рис Arborio 1кг
Рис Arborio- итальянский сорт среднезерного риса, прекрасно подходит для ризотто и супов. Зерна впитывают воды в пять раз больше своего веса, поэтому, чтобы не переварить, его снимают с огня немного раньше. Арборио доваривается сам через несколько минут, а зерна сохраняют форму. В то же время этот рис сохраняет легкую «сыринку» внутри, так любимую итальянцами и известную как «аль денте».


Вес:1кг
Производитель: Италия 
85 грн./шт.
Рис Carnaroli
Рис Carnaroli

Riso Carnaroli - среднезерный рис Карнароли (сarnaroli) называют «Королем итальянского риса». 
Это рис превосходного качества, обладающий важным качеством – создавать уникальную кремовую структуру ризотто, оставляя свои зернышки цельными и немного твердыми в серединке (так любимая итальянцами «аль-денте»).
Рис Карнароли выращивается в Италии и используется в традиционной кухне для приготовления особенно изысканного ризотто.


Вес: 1кг
Производитель: Италия 

85 грн./шт.
Рис Roma
Рис Roma

Рис Roma 1кг
Этот рис хорошо подходит как для приготовления ризотто, так и самостоятельных гарниров, где важна рассыпчатость риса.


Вес:1кг

Производитель: Италия  

65 грн./шт.
Рис Parboiled
Рис Parboiled

Рис Parboiled  пропаренный 1кг
Рис отлично подойдет как для запеканок, так и для салатов и фаршировки.
Прекрасно сочетается в овощами. 
Зерна риса крупные, тонкие и заостренные. 


Объем: 1кг
Производитель: Италия 

70 грн./шт.
Суп Tre Mulini Orzo e legumi
Суп Tre Mulini

Суп Tre Mulini Orzo e Legumi
Отличная смесь для приготовления супа с ячменем и бобовыми.
Готовится очень быстро, через несколько минут вы сможете насладиться полноценным обедом 


Вес: 110г
Производитель: Италия  

45 грн./шт.
Суп Tre Mulini грибной
Суп Tre Mulini

Крем- суп Tre Mulini с белыми грибами

Крем-суп грибной. Готовится очень быстро: содержимое пакетика высыпать в 750мл холодной воды, довести до кипения, после чего помешивая готовить на слабом огне еще ровно 1 мнуту и Ваш суп готов.

Вес: 90г
Производитель: Италия 

50 грн./шт.
Суп Tre Mulini Asparagi
Суп Tre Mulini

Крем- суп Tre Mulini спаржевый

Крем-суп из спаржи. Готовится очень быстро: содержимое пакетика высыпать в 750мл холодной воды, довести до кипения, после чего помешивая готовить на слабом огне еще ровно 1 мнуту и Ваш суп готов.

Вес: 90г
Производитель: Италия 

50 грн./шт.
Суп Tre Mulini Farro
Суп Tre Mulini

Суп Tre Mulini Farro
Отличная смесь для приготовления супа с Фарро и овощами ( фарро - это вид пшеничных зерен с ореховым ароматом, которые часто используются в качестве замены для макарон или риса).
Готовится очень быстро, через несколько минут вы сможете насладиться полноценным обедом 


Вес: 110г
Производитель: Италия  

45 грн./шт.
Суп Tre Mulini Pasta e Fagioli
Суп Tre Mulini

Суп Tre Mulini Pasta e Fagioli

Классический суп из пасты, специй и фасоли. Готовится очень быстро, через несколько минут вы сможете насладиться полноценным обедом с овощей и пасты.

Вес: 110г
Производитель: Италия 

45 грн./шт.
Мука Semola
Мука Semola

Семола - это мука из твердых сортов пшеницы.  Ее используют для приготовления пасты (макаронных изделий) и для выпечки (например, итальянской фокаччи или другого хлеба). Часто эту муку добавляют в тесто для итальянской пиццы.


Вес: 1кг
Производитель: Италия 

65 грн./шт.
Мука Farina tipo "00"
Мука Farina ti

Мука Farina di grano tenero tipo" 00"  1кг
Мука Farina предназначена для всего в кулинарии. Благодаря муке Farina тесто получается с такими органолептическими качествами, которые позволяют ей быть пригодной как для приготовления пиццы, так и слоеного теста, как для панировки рыбы, так и приготовления клецок, а также для всех типов выпечки.


Вес: 1кг
Производитель: Италия 

40 грн./шт.

Copyright © 2010-2013