Показывать на странице:

Бальзамический уксус
Бальзамический

Бальзамический уксус - это особый вид виноградного уксуса. Он изготавливается из белых сортов винограда с повышенным содержанием сахара. После ферментации и выпаривания помещается в бочки из дерева и "доходит" в них еще не менее 3 лет.

Бальзамический уксус - изысканный продукт. Он гораздо более качественный, чем обычный винный уксус, что подтверждается его широкой популярностью у ценителей во всем мире. Он обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, неповторимым интенсивным ароматом и может применяться для приготовления множества разнообразных блюд.

Объем: 500мл
Производитель: Италия 

80 грн./шт.
Бальзамический крем 500г
Бальзамический

Бальзамический крем-соус   выдерживается и настаивается в бочках из различных пород деревьев (вишня, каштан, дуб, можжевельник, ясень, шелковица), чтобы получить свой уникальный аромат.
Соус-крем бальзамический  – это  продукт, сочетающий в себе вкус бальзамического уксуса с однородной густой консистенцией, необходимой для декорирования и завершения большинства изысканных блюд. Используется главным образом для приправы салатов, для декора разнообразных блюд, различных десертов, а также мороженого.

Вес: 500 мл
Производитель: Италия 

150 грн./шт.
Соус-крем яблочный Ponti
Соус-крем ябло

Соус-крем яблочный Ponti состоит из яблочного сока и яблочного уксуса. Он не содержит красителей и добавок сахара, только из плодов. Интенсивный аромат яблок, приятно бархатистый и сбалансированным кисло-сладкий вкус делают его экстраординарным для вашей кухни.
Соус-крем яблочный Ponti - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный аромат, универсален и подходит к холодным закускам, горячим блюдам из мяса, рыбы, овощей, а также к десертам.


Вес: 240г
Производитель: Италия 

110 грн./шт.
Бальзамический крем Borges
Бальзамический

Бальзамический крем Borges 250мл
Крем с бальзамическим уксусом из Модены идеален, чтобы подчеркнуть вкус фруктовых салатов, десертов, мороженого и самых смелых сочетаний, как, например, утки и выдержанных сыров.



Объем: 250мл
Производитель: Испания 

115 грн./шт.
Соус Worcester
Соус Worcester

Соус Worcester  170мл
Одним из самых главных соусов традиционной английской кухни является соус ворчестер, без которого любые классические блюда могли бы полностью потерять свой потрясающий вкус, очарование и индивидуальность.
Существуют и некоторые другие варианты названия соуса ворчестер - вустерширский или вустерский соус. Его обычно подают к таким традиционным блюдам Англии, как яичница с беконом, английскому рагу и ростбифу. Также его используют при приготовлении бутербродов. Свое название этот соус поучил в честь графства Вустершир, которое располагается в западной части Англии. Эта территория и стала исторической родиной соуса ворчестер.
В составе классического соуса ворчестер присутствует 23 различных компонента. Основными из них являются рыба, сахарный песок и уксус - казалось бы, совершенно несовместимые ингредиенты. В качестве рыбной составляющей, как правило, используют сарделлу или анчоус - благодаря этому готовый соус приобретает свой неповторимый оригинальный вкус и аромат. Другими важными ингредиентами данного соуса являются сахарный песок, солодовый уксус, мясной экстракт аспик, репчатый лук, перец чили, карри, тамаринд, лимон, имбирь, душистый перец, молотый черныц перец, сельдерей, чеснок, хрен, эсафетид, эстрагон, мускатный орех, питьевая вода, черная патока или меласса, кукурузный сироп, а также соль.
Соус ворчестер довольно часто применяется для маринования мяса. В результате этого оно приобретает удивительно приятный и аппетитный аромат, а также нежнейший, тающий вкус. Этот соус нередко используется в качестве основы для разнообразных соусов к тушенным блюдам. Кроме того, из него получается отличная заправка для салатов.

Объем: 170 мл

120 грн./шт.
Лимонный сок
Лимонный сок

Лимонный сок 

Концентрированный лимонний сок собрал весь вкус лучших итальянских лимонов. Лимоны, выращенные на Сицилии, по праву считаются гордостью Италии. Сок приготовлен путем прямого отжима плодов лимонного дерева.
Лимонный сок содержит массу витамина С и полезных микроэлементов. Обладает освежающим вкусом. Лимонный сок выводит токсины из организма, тонизирует и улучшает пищеварение.
Несколько капель лимонного сока способны взбодрить ваш салат или мясное блюдо и придать ему необходимый кислый тон.
Натуральный лимонный сок отличный помощник на кухне.


Объем: 200мл
Производитель: Италия

35 грн./шт.

Copyright © 2010-2013

Задать вопрос
×
Задать вопрос
Заказать
звонок
×
Обратный звонок
Оплатить
онлайн
×
Оплатить товар
qrcode