Показывать на странице:

Бальзамический уксус Villa Edda
Бальзамический

Бальзамический уксус Aceto Balsamico Di Modena IGP "Villa Edda" 250мл

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. 
Применяют при приготовлении заправок для салатов, маринадов, десертов. 
Длительный процесс производства - ежегодное переливание уксуса в бочонки из разных пород дерева, с каждым годом в бочонок меньшего размера, обеспечивает истинному бальзамическому уксусу обширный ни с чем несравнимый вкусовой букет.


Традиционный бальзамический уксус - продукт дорогой и изысканный. Потому бутылка моденского уксуса испокон веков считается не только гордостью изготовившей его семьи, но и отличным подарком, надо сказать, весьма и весьма дорогим.
Бальзамический уксус Villa Edda не содержит консервантов, без красителей.

Объем: 250мл
Производитель: Италия 

165 грн./шт.
Бальзамический уксус Antiqua
Бальзамический

Бальзамический уксус Aceto Balsamico Di Modena IGP "Antiqua" 250мл

Бальзамический уксус — кисло-сладкая приправа, изобретенная в итальянском городе Модена. 
Применяют при приготовлении заправок для салатов, маринадов, десертов. 
Длительный процесс производства - ежегодное переливание уксуса в бочонки из разных пород дерева, с каждым годом в бочонок меньшего размера, обеспечивает истинному бальзамическому уксусу обширный ни с чем несравнимый вкусовой букет.


Часто бальзамический уксус путают с винным.  Винный и бальзамический - не одно и тоже. Винный уксус это  перебродившее в уксус вино. А вот бальзамический это уксус из сока сортов белого винограда. 
Консистенция продукта густая, цвет: темно –  коричневый,  вкус: кисло-сладкий.   Секреты изготовления уксуса передаются  от поколения в поколение. Однако сама рецептура ничем особым не отличается: спелый виноград прессуют, варят в открытых котлах, после чего охлаждают, процеживают и помещают в специальные деревянные бочки, которые являются основой старинного метода производства,  изготовлены они из разных пород дерева (дуб, каштан, туя, вишня). Время дозревания уксуса колеблется от месяца до 12 лет, в зависимости от его сорта. Длительность процесса приготовления определяет цену на продукт. Например, бутылка бальзамического уксуса, выдержанного 12 лет, стоит около 500 евро. Однако перед тем как уксус попадет в продажу,  специальная комиссия тестирует его на качество, лишь после прохождения  проверки он может назваться бальзамическим уксусом.

 

Бальзамический уксус Antiqua не содержит консервантов, без красителей.

Объем: 250мл
Производитель: Италия 

165 грн./шт.
Гранатовый уксус
Гранатовый укс

Гранатовый укус 
Гранатовый укус – жидкость рубинового цвета, обладающая фруктовой сладостью и повышенной кислотностью. 
Продукт богат уксусной кислотой, помогающей пищеварению. Эта кислота повышает способность организма поглощать необходимые питательные вещества из пищи, в том числе витамины и минералы. 
Помогает восполнить дефицит кальция в организме. 
Подобно ядрышкам абрикоса гранатовый сок и гранатовый уксус могут понизить концентрацию холестерина в крови и нормализовать давление. Это в определенной степени снижает риск развития сердечных заболеваний и вероятность инсульта. 
Гранатовый уксус богат флавоноидами – замечательной группой антиоксидантов, которые положительно влияют на клетки мозга и укрепляют память. 
Чтобы ощутить на себе целебную силу гранатового уксуса, добавляйте его в салаты или принимайте в виде напитка (1-2 ст. л. на стакан чистой воды) перед трапезой. А еще в нем можно мариновать мясо. Гурманы утверждают, что это очень и очень вкусно.




Объем: 500мл
Производитель: Италия 

195 грн./шт.
215 грн./шт.
Кукурузный уксус
Кукурузный укс

Кукурузный уксус 500мл
Кукурузный уксус может быть использован во многих кулинарных изделиях или в качестве простой приправы. 
Кукурузный уксус сочетаются с блюдами из курицы и рыбы и используются при выпечке.


Объем: 500мл
Производитель: Италия 

100 грн./шт.
Винный уксус белый
Винный уксус б

Винный уксус белый
Натуральный итальянский белый винный уксус используется в кисло-сладких соусах, а также, как заправка к салатам, и маринад к мясу и рыбе.

Вес: 1л
Производитель: Италия  

75 грн./шт.
Бальзамический крем 500г
Бальзамический

Бальзамический крем-соус   выдерживается и настаивается в бочках из различных пород деревьев (вишня, каштан, дуб, можжевельник, ясень, шелковица), чтобы получить свой уникальный аромат.
Соус-крем бальзамический  – это  продукт, сочетающий в себе вкус бальзамического уксуса с однородной густой консистенцией, необходимой для декорирования и завершения большинства изысканных блюд. Используется главным образом для приправы салатов, для декора разнообразных блюд, различных десертов, а также мороженого.

Вес: 500 мл
Производитель: Италия 

140 грн./шт.
Соус-крем с лимоном Ponti
Соус-крем с ли

Соус-крем с лимоном Ponti состоит из лимонного сока, винного уксуса и концентрированного виноградного сусла, с оттенком цветов апельсинового меда. Имеет свежий и тонкий вкус, является идеальным ингредиентом, как для сладких, так и для соленых блюд.
Соус-крем яблочный Ponti - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный аромат, универсален и подходит к холодным закускам, горячим блюдам из мяса, рыбы, овощей, а также к десертам.


Вес: 220г
Производитель: Италия 

100 грн./шт.
Соевый соус Ponti
Соевый соус Po

Соевый соус Glassa alla Soia сочетает в себе вкус азиатского соевого соуса с кисло-сладкими нотками "Aceto Balsamico di Modena I.G.P". Слияние сливочного и универсального вкусов, идеально подходит для создания украшения для ваших восточных рецептов.


Вес: 240г
Производитель: Италия  

100 грн./шт.
Соус-крем яблочный Ponti
Соус-крем ябло

Соус-крем яблочный Ponti состоит из яблочного сока и яблочного уксуса. Он не содержит красителей и добавок сахара, только из плодов. Интенсивный аромат яблок, приятно бархатистый и сбалансированным кисло-сладкий вкус делают его экстраординарным для вашей кухни.
Соус-крем яблочный Ponti - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный аромат, универсален и подходит к холодным закускам, горячим блюдам из мяса, рыбы, овощей, а также к десертам.


Вес: 240г
Производитель: Италия 

88 грн./шт.
100 грн./шт.
Бальзамический крем Ponti
Бальзамический

Бальзамический крем-соус Ponti -  выдерживается и настаивается в бочках из различных пород деревьев (вишня, каштан, дуб, можжевельник, ясень, шелковица), чтобы получить свой уникальный аромат.
Соус-крем бальзамический  – это  продукт, сочетающий в себе вкус бальзамического уксуса с однородной густой консистенцией, необходимой для декорирования и завершения большинства изысканных блюд. Используется главным образом для приправы салатов, для декора разнообразных блюд, различных десертов, а также мороженого.

Вес: 240 мл
Производитель: Италия 

100 грн./шт.
Бальзамический крем Borges Pedro ximenez
Бальзамический

Бальзамический крем Borges Pedro ximenez 250мл

Крем с бальзамическим уксусом из Модены идеален, чтобы подчеркнуть вкус фруктовых салатов, десертов, мороженого и самых смелых сочетаний, как, например, утки и выдержанных сыров.



Объем: 250мл
Производитель: Испания 

95 грн./шт.
110 грн./шт.
Бальзамический крем Borges
Бальзамический

Бальзамический крем Borges 250мл
Крем с бальзамическим уксусом из Модены идеален, чтобы подчеркнуть вкус фруктовых салатов, десертов, мороженого и самых смелых сочетаний, как, например, утки и выдержанных сыров.



Объем: 250мл
Производитель: Испания 

110 грн./шт.
Бальзамический крем Borges малиновый
Бальзамический

Малиновый бальзамический крем Borges 250мл
Малиновый аромат в прекрасном сочетании с бальзамическим уксусом из Модены делает крем нежным, ароматным и вкусным.
Идеален, чтобы подчеркнуть вкус фруктовых салатов, десертов, мороженого и самых смелых сочетаний, как, например, утки и выдержанных сыров.



Объем: 250мл
Производитель: Испания 

95 грн./шт.
110 грн./шт.
Бальзамический крем
Бальзамический

Бальзамический крем-соус   выдерживается и настаивается в бочках из различных пород деревьев (вишня, каштан, дуб, можжевельник, ясень, шелковица), чтобы получить свой уникальный аромат.
Соус-крем бальзамический  – это  продукт, сочетающий в себе вкус бальзамического уксуса с однородной густой консистенцией, необходимой для декорирования и завершения большинства изысканных блюд. Используется главным образом для приправы салатов, для декора разнообразных блюд, различных десертов, а также мороженого.

Вес: 250 мл
Производитель: Италия 

90 грн./шт.
Соус Kania Ketjap Manis
Соус Kania Ket

Соус Kania Ketjap Manis 700мл
Уникальный соевый соус со сладковатым вкусом. Состоит такой соус из сахара, соевых бобов, чеснока и других ингредиентов, придающих ему интересный и пикантный вкус.
Соус Ketjap Manis берет свое начало в Индонезии и применяется во многих восточных кухнях в качестве добавки к маринаду, приправы для мяса на гриле и просто как соус для обмакивания.

Объем: 700мл
Производитель: Голландия

70 грн./шт.

Copyright © 2010-2013