Показывать на странице:

Сыр Truffle
Сыр Truffle

Сыр с трюфелями -  это настоящая находка для гурмана. Приготовленный по классическому итальянскому рецепту, имеющий тонкий аромат и нежный вкус - он никого не оставит равнодушным. Вкусовые оттенки сыра и трюфелей только подчеркивают изысканность продукта. С самого начала своего существования и до сегодняшнего дня этот сыр является настоящим деликатесом, и если раньше его могли себе позволить далеко не все, то сегодня вы вполне можете побаловать себя этим продуктом. Кушать подобный сыр лучше всего с вином, которое имеет нейтральный вкус, для того, чтобы оно не мешало вам наслаждаться изысканным букетом вкусовых ощущений, которые дарит сыр с трюфелями. С этим сыром будет неплохо сочетаться виноград, или свежие фрукты. А кроме всего прочего – этот сыр невероятно полезен. 

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

69 грн./100г
Сыр Старый Амстердам
Сыр Старый Амс

Old Amsterdam (Старый Амстердам) - фирменный сыр марки «Вестланд», по праву считающийся самым знаменитым из семейства сыров Гауда. В результате вызревания сыр приобретает твердую текстуру и маслянистую консистенцию, вкус сыра - чистый, богатый, орехово-маслянистый, зрелый и полный. Этот сыр изготавливается из свежего коровьего молока исключительно сегодняшней выработки. В процессе созревания сыр регулярно проходит контроль качества и поступает в продажу лишь тогда, когда вкус и аромат удовлетворяют требованиям, предъявляемым производителем. В результате вызревания сыр приобретает твердую текстуру и маслянистую консистенцию. 
Выдержка 18 месяцев.

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия 

49 грн./100г
56 грн./100г
Сыр Гауда Veldhuyzen Blue Label
Сыр Гауда Veld

Сыр Veldhuyzen Blue Label  Гауда зрелый

Сыр Gouda Veldhuyzen Blue Label  удостоен наград  (Лучшая Голландская Золотая Золотая награда на Международных Сырных Играх 2017 года).
Сыр выдержан 12 месяцев, имеет легкий сладкий вкус, что делает его очень особенным.

Veldhuyzen Blue Label является частью ассортимента высококачественного сыра Gouda, который тщательно созрел до совершенства. Традиционный процесс созревания сыра Гауда происходит на деревянных полках, регулярно проходит контроль качества, чтобы создать выдающийся вкус.


Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия 

 

47 грн./100г
50 грн./100г
Сыр буйвола Buffelkaas
Сыр буйвола Bu

Сыр буйвола Buffelkaas- твердый сыр, производится данный сыр исключительно из молока одомашненных буйволиц, которое, обладает насыщенным вкусом, что отчетливо ощущается в данном сыре!



Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

49 грн./100г
Сыр козий с трюфелем
Сыр козий с тр

Голландский козий сыр c трюфелем — сделанный из натурального козьего молока с добавлением черного трюфеля.

Сыр имеет ненавязчивый, но ощутимый трюфельный аромат и прекрасный сливочный вкус.
Козий сыр с трюфелями украсит праздничный стол и станет настоящим украшением романтичного ужина. Эксперты рекомендуют сочетать этот эксклюзивный продукт с фруктами и белым вином. Сыр можно добавлять в различные блюда и употреблять отдельно.



Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

55 грн./100г
59 грн./100г
Козий сыр c фенугреком
Козий сыр c фе

Голландский козий сыр c фенугреком — сделанный из натурального козьего молока с добавлением пажитника (фенугрека).Семена фенугрека оставляют незабываемое ореховое послевкусие. Фенугрек также способствует снижению холестерина крови, оказывая  противосклеротическое действие; полезен при сахарном диабете.Идеальный вариант для сырного плато. 
Великолепная, светлая, гладкая и пластичная текстура козьего сыра, с чуть более интенсивной окраской возле корочки, обладает непередаваемым вкусовым букетом: доминирующие ноты орехового ассорти переливаются в единой мелодии с ярким сливочным акцентом, едва заметный медовый нюанс усиливает остроту козьего молока.


Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

53 грн./100г
Сыр козий
Сыр козий

Козий сыр
Высококачественный полутвердый козий сыр из Голландии, известный своей текстурой и удивительно мягким вкусом.  С ним приятно начать день.
Этот сыр производится из 100% козьего молока и поэтому отлично подходит тем, кто не переносит лактозу. Своим богатым вкусом с ореховым оттенком, а также гладкой сливочной текстурой он напоминает классическую голландскую Гауду. В силу полутвердой консистенции этот продукт универсальный в употреблении, чем большинство других козьих сыров.

 

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

45 грн./100г
Сыр Queso Manchego
Сыр Queso Manc

Сыр овечий Манчего Queso Manchego COUNDE DUQUE 3 Months 

Сыр Манчего - самый известный испанский сыр из молока овец породы "манчега". Делают его только на родине Дон Кихота, в Кастилии-Ла-Манче. Производство «Манчего» имеет очень давние традиции. Название сыра даже было упомянуто в легендарном произведении Сервантеса о приключениях «хитроумного идальго».

Твердый козий сыр с темной корочкой, который созревает минимум несколько месяцев.
Сыр имеет цвет слоновой кости, кремовая текстура его тает во рту, а мягкий, нежный аромат, является уникальным для овечьего молока.

Сыр Манчего  подают к столу в качестве самостоятельной закуски, а также как ингредиент для салатов из свежих овощей с оливковым маслом. Кроме этого, сыр Манчего нередко используют в процессе приготовления соусов.

Гурманы утверждают, что сыр Манчего просто идеально сочетается с хлебом, оливками и колбасой чоризо.

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Испания 

55 грн./100г
59 грн./100г
Сыр овечий Schapenkaas
Сыр овечий Sch

Schapenkaas традиционный сыр, сделанный из молока овец.
Органично произведенное овечье молоко выдерживается в течение 24 месяцев.

Пряный сыр со сладковатым вкусом.

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия  

 

43 грн./100г
Сыр Parmigiano Reggiano тертый
Сыр Parmigiano

Сыр PARMIGIANO Reggiano D.O.P.  тертый 100г
Cыр Пармезан высшей категории выдерживается от 12 и более месяцев и маркируется золотой маркой. 
Текстура сыра Пармезана — твёрдая зернистая, имеет острый, сложный фруктово-ореховый вкус и сильный аромат.
Многие поколения итальянцев, которым с раннего возраста дают грызть корочки этого сыра, отличаются крепкими зубами и стройной фигурой. В пармезане больше трети белков (35%), при этом жирность его невысока – около 25-32% жира в расчете на сухое вещество. Из-за высокой плотности в пармезане больше микроэлементов, чем в других сырах. Всего 80-90 г пармезана покроют суточную потребность взрослого человека в кальции и фосфоре. Как и в любом натуральном сыре, в пармезане много витаминов. Особенно он богат витаминами А, В2, В12, также в нём присутствуют витамины D, E и K. Интересная особенность: в сыре пармезан высоко содержание глутамата – аминокислоты-нейромедиатора, активизирующей процессы обучения и запоминания. 

Вес: 100г
Производитель: Италия

69 грн./100г
Сыр Grana Padano
Сыр Grana Pada

Сыр Grana Padano  –это твердый выдержанный прессованный вареный сыр из коровьего молока. Сыр Грана Падано в Италии очень популярен и ассоциируется с целым семейством других итальянских сыров. Его созревание продолжается длительное время, минимум год, а иногда и шесть-восемь лет. Слово «грана» в название сыра обозначает все твердые сухие сыры, а слово «падано» указывает на место производства сыра – долина реки По. Сейчас, право на производство сыра имеют провинции Пьемонта и часть провинций Трентино. 

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Италия 

37 грн./100г
Сыр Gouda
Сыр Gouda

Сыр Гауда — голландский твердый сыр, изготавливаемый из коровьего молокаЖирность обычно в пределах 48-51%, но бывает и меньше.
Легкий сыр Гауда имеет мягкий кремовый вкус, чем более зрелый сыр, тем больше меняется его характер-  обретает более сильный аромат и становится суше. 
Сыр Гауда назван так в честь голландского города Гауда, где он продавался на рынке в течение многих веков. Около этого города были десятки ферм, на которых делался такой сыр.
Сыр Гауда отлично подходит для завтраков, особенно с ним вкусные получаются горячие бутерброды. Также его можно добавлять в различные блюда, требующие добавления сыра, например макароны, пиццы, пироги или запеченный картофель.

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Голландия

26 грн./100г
28 грн./100г
Сыр Emmental
Сыр Emmental

Cыр Эмменталь — это швейцарский сыр твёрдых сортов, изготовленный из молока альпийских коров. Он покрыт плотной светло-коричневой корочкой, а сам сыр кремово-жёлтого цвета с крупными дырками. Отличительные черты — сладковатый миндальный привкус.

Эмменталь подходит для приготовления холодных закусок, а также первых и вторых горячих блюд. Хорош к закускам и десертам, его используют для приготовления салатов. Хорошо сочетается с красным сухим, полусладким вином и фруктами.

Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Италия

27 грн./100г
Сыр Edamer
Сыр Edamer

Сыр Эдамер традиционно голландский полутвёрдый сыр из коровьего молока.
Эдамер своим названием обязан гавани, расположенной к северу от Амстердама.
Вкус этого сыра слегка ореховый, а аромат усиливается по мере созревания. 
Жирность  40 %


Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 300г)
Производитель: Германия 

22 грн./100г
Сыр Brie
Сыр Brie

Сыр Бри с белой плесенью (Brie) - этот мягкий сыр по праву можно назвать королевским и самым знаменитым сортом французских сыров. Мягкий сыр, который изготавливается из коровьего молока, он покрыт корочкой белого цвета, имеющую бархатистую плесневую поверхность, под который скрывается нежная текучая масса кремового цвета.

Достать сыр из холодильника лучше заранее, поскольку истинный вкус этого десертного сыра раскрывается при комнатной температуре. 
Попробуйте сыр Brie (бри) с зелеными яблоками и грецкими орехами, а еще с фужером шампанского! Прекрасно сочетается с красными и белыми виноградными и фруктовыми винами, его можно добавлять в различные салаты, супы и прочие блюда. Везде он проявит свой непревзойдённый вкус.


Вес: 125г
Производитель: Германия 

72 грн./125г
Сыр Gorgonzola Dolce DOP
Сыр Gorgonzola

Сыр Gorgonzola Dolce DOP 

Gorgonzola Dolce DOP- итальянский сыр (ряд голубых сыров) с пастеризованного коровьего молока. 

Этот известный молодой итальянский сыр с голубой плесенью имеет сырную массу цвета слоновой кости, маслянистую структуру с прожилками плесени и сладковатый вкус с легкими ореховыми нотками. Жирность Горгонзолы Дольче 54,4%, срок созревания – 2-2,5 месяца.

Родиной Горгонзолы является Ломбардия, а точнее городок Горгонзола недалеко от Милана. Сегодня этот сыр имеет наименование, контролируемое по происхождению (DOC) и производится в регионах Ломбардия и Пьемонт. Большая часть производителей Горгонзолы находится в пьемонтской провинции Новара. 

Благодаря своей нежной структуре Горгонзола дольче легко ложится на хлеб или крекер, также ее добавляют в горячие блюда – пасту, ризотто и супы. Также Горгонзола хорошо сочетается и с ягодами и фруктами (грушами, персиками, сливами, виноградом). К этому сыру подходят мягкие красные и белые вина.


Цена указана за 100 грамм( нарезаем от 500г)
Производитель: Италия 

32 грн./100г

Copyright © 2010-2013

Задать вопрос
×
Задать вопрос
Заказать
звонок
×
Обратный звонок
Оплатить
онлайн
×
Оплатить товар
qrcode